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羅蘭姐化身越南女神「索.羅蘭」大展「味」力為錦麗越南牛肉粉專門店締造《難忘你.跨越半世紀》的越南綜合粉情懷


88 歲的羅蘭姐,又有經典新搞作!今次為一間歷史悠久的過江龍越式牛肉粉專門店 - 錦麗拍攝新一輯廣告,化身越南女神「索.羅蘭」大展「味」力。廣告以跨越半世紀情懷作為主題,「索.羅蘭」穿上婀娜多姿的越南服飾,穿插於年輕越南姑娘(由人氣 YouTuber 柿柿飾演) 與少男的愛情故事之間,把大家帶進一段越南甜蜜戀愛氛圍,並細味道出堅持半世紀 - 越

南綜合粉的經典滋味。


最愛越南牛河 對湯底要求高

羅蘭姐對工作充滿熱誠,至今亦不言休,只要有合適的工作均會認真演出。今次獲錦麗越南牛肉粉專門店邀請拍攝,而答應合作之前,她更化身成「試味專家」,靜靜相約朋友往餐廳試食,親嚐越南錦麗綜合粉的「味」力!她說:「我本身都好鐘意食越南牛河,牛肉湯底係成碗牛河嘅靈魂。而錦麗綜合粉啖湯又真係火喉十足,原來每日現場熬煮 23 小時架!就係因為

呢啖湯,仲有靚牛肉,我至答應接拍廣告。」


當年為食越南牛河險犯禁

說到越南牛河,羅蘭姐憶起大約半世紀前,她與《歡樂今宵》演員們拉隊到當地登台,完成演出後大家心思思想食越南牛河,就相約一齊離開酒店出外覓食,卻不知道當時越南宵禁,幸好被酒店員工制止出外,才不致闖禍。羅蘭姐說: 「當時想食一碗越南牛河,原來都唔容易,真係好失望,一直耿耿於懷,後來再次到越南旅行時終於吃到了,令人一試難忘!現在香港可以食到原味道真係幸福,唔怪得米芝蓮都讚,真係鬼火咁正啊!」


穿上越南服飾 佻皮演繹 全場大讚「鬼火咁正」

廣告拍攝當日「索.羅蘭」更換上錦麗圍裙說:「令你嗒得咁甜嘅就係:半世紀堅持製作錦麗牛肉粉!火喉十足,每日現場熬煮 23 小時!米芝蓮都讚鬼火咁正!」表現精靈,更佻皮地以肢體動作配合「鬼火咁正」這句對白,全場都讚她拍攝時好有女人味,更吸引多人圍觀!甚至有食客見到羅蘭姐出現,延遲埋單並欲闖入拍攝範圍打卡,見慣大場面的羅蘭姐就保持微笑寬容面對粉絲。當日導演亦大讚羅蘭姐原來好可愛,與一眾年輕幕後團隊打成一片,合作愉快毫無架子!羅蘭姐拍攝前更指定先吃綜合牛肉粉,拍攝後再點咖喱飯做晚餐,可見她非常喜歡錦麗的食物。


越南錦麗榮獲米芝蓮 2023 必比登推介

早於 1970 年創立,至今已有逾半世紀歷史的越南人氣牛肉粉品牌 - 錦麗越南牛肉粉專門店。曾經創下一天售出逾 3000 碗牛肉粉的驚人記錄!並曾被美國《華爾街日報》評為胡志明市最好吃的牛肉粉,更獲 TripAdvisor 卓越獎,深受當地顧客及來自世界各地的遊客歡迎。


錦麗於 2016 年進駐香港,時至今日已開設 9 間分店,近來更榮獲米芝蓮 2023必比登推介,一種味道半世紀的堅持,享譽國際。


店中以錦麗胡志明綜合粉最為馳名,每天熬煮 23 小時的濃郁湯底,並集齊越南粉必有的材料,細嫩牛肉眼製成的生牛肉、熟牛肉用軟腍的牛腩、加上口彈牙的牛丸,陣陣牛香就是錦麗獨有的胡志明綜合粉。









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