位於金鐘太古廣場內的環球美食超市GREAT FOOD HALL(下稱「GREAT」)作為香港超級市場的先驅,致力引進全球珍饈美饌,為顧客帶來源源不絕的美食體驗。今日(15日)GREAT以嶄新概念與規劃帶來美食購物新旅程,更邀得星級靚媽陳凱琳(Grace)到場主持開幕儀式,率先體驗一場融合環球美食與藝術、結合味覺與視覺享受的華麗美饌盛會。
星級靚媽率先品嚐環球美食
近年轉型做KOL的Grace,不時於社交平台分享與丈夫及三個囝囝的日常互動,在發展個人事業的同時,亦能兼顧家庭生活,絕是完美星級靚媽的最佳示範。今日Grace以金色連身裙性感現身GREAT的開幕活動:「本身諗緊自己會唔會着得太隆重,但係見到大家都盛裝打扮,就覺得啱啱好啦,因為平時我行超市就會低調啲嘅,哈。」Grace又透露與丈夫仍然在拍拖階段,GREAT亦扮演了一個重要角色:「我同佢拍拖嗰時,始終兩個都係藝人,出街都會擔心畀人影到。但係我哋又好渴望,可以做啲日常做到嘅事,就係兩個人行吓超市,而我同佢第一次喺香港,可以實現呢個諗法嘅地方就係GREAT,所以真係好有緣。」大讚店舖舒適寬敞,而且選擇豐富集結世界各地的環球美食,笑言急不及待逐一品嚐。
對於選擇食材,Grace笑言自己並非每晚下廚,特別喜愛GREAT有不同我食材之餘,同時亦有熟食區:「大家都知啦,香港人真係好忙,唔係晚晚都有時間煮飯,GREAT有唔同即食嘅嘢畀我揀,即時買走就可以返屋企開餐啦。」她又笑言拍拖的時候,總是選購紅酒、芝士等等,為兩人準備晚餐約會:「而家結咗婚,有埋小朋友,行超市就變得好忙,又要買小朋友食嘅嘢,又要買我哋自己想食嘅嘢,而GREAT嘅方便就會有齊晒,大人小朋友都鍾意嘅嘢。」
陳凱琳於GREAT邊為家人搜羅健康美食 邊欣賞美食藝術
大會更請來前六星級酒店大廚、GREAT美食主廚張倩敏(Charmaine)與Grace一同炮製料理,盡顯兩人的精湛廚藝。Grace笑言最愛與囝囝做勞作,正好發揮她的藝術細胞,同時她亦留意到店內擺放了巨型食物裝置以及各款美食藝術相片,可以一邊購物一邊感受藝術氛圍。Grace提到的美食藝術相片,正是GREAT與著名攝影師梁大偉(David Leung)攜手合作推出,讓顧客可於購物的過程上搜尋各種美食藝術。
向來重視家庭生活的Grace,笑指每日的飲食安排是最大煩惱,既要美味又要健康,同時亦要有新鮮感,集合環球美食的GREAT正好為她提供多樣化的選擇。同時,店内亦有提供Green Common素食選擇及有機品牌健康食品,一店滿足顧客對健康飲食的追求。最後,百佳超級市場董事總經理吳逸群女士與Grace、GREAT美食主廚張倩敏以及著名美食攝影師梁大偉一同主持開幕儀式,預祝GREAT FOOD HALL邁向25周年。
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