新派創意點心專門店【龍點心】推出點心環遊世界系列 從觀塘Eastcore出發帶你環遊世界


新派創意點心專門店【龍點心】推出點心環遊世界系列 從觀塘Eastcore出發帶你環遊世界

以8個國家經典美食構想出 突破性Fusion點心

必試炸饅頭豬柳漢堡、燒汁肥牛腸粉、芝士鮮蝦腐皮卷、鹹蛋黃墨魚燒賣、肉骨茶小籠包

揉合創意及傳統元素 貫徹品牌宗旨「匠心手藝 傳承創新」為點心文化注入新元素

復古與時尚結合馬賽克磚、霓虹招牌、水磨石地板 懷舊氣息與精緻點心打卡之選


新派創意點心專門店【龍點心】「匠心手藝,傳承創新」為理念,自今年年初於觀塘Eastcore 隆重開幕後深受打工仔及點心迷的喜愛,藉著以新派創意點心,在保留往昔滋味的同時,透過食材、味道、工藝的創新,希望能為「點心文化」注入新元素,務求讓賓客們品嚐到粵菜精髓之餘,同時亦可以體會到粵菜更多的變化與可能性。最近,【龍點心】點心團隊繼續發揮創意,將多國經典美食概念揉合傳統點心,推出共8款的「點心環遊世界系列」,連同原有超過30款精美點心,為大家帶來一段驚喜的新派點心之旅,用味蕾環遊世界,品嚐新與舊交替的手工美饌。 全新環遊世界點心系列 一次過品嚐Fusion點心或經典多國美食 用味蕾與你環遊世界 【龍點心】最新推出的共8款「點心環遊世界系列」,以多國美食概念結合中國傳統點心,展現點心無限的可塑性,突破固有框框,與時並進走入新「嚐」態。「環遊世界」點心系列以8個不同地方作構想,分別有代表美國的炸饅頭豬柳漢堡、新加坡的鹹蛋黃墨魚燒賣、日本的燒汁肥牛腸粉、意大利的芝士鮮蝦腐皮卷、英國的海苔炸魚薯條、泰國的泰式鮮蝦酸辣湯麵、馬來西亞的馬拉小籠包,以及法國的松露野菌晶瑩餃。琳瑯滿目的美食,讓你不必遠赴國外,一次就能嚐遍世界美味,用舌尖上的美食憶記,一起環遊世界,開展難忘的美食之旅。

環遊世界點心系列

炸饅頭豬柳漢堡 (美國) $42 (新產品) 以美國經典美食為概念揉合中國傳統麵包研發炮製,金黃色酥香的炸饅頭包包裹著肉厚多汁的彈牙豬柳漢堡扒,配搭上誘人芝士、洋蔥、特配醬汁等配料,比西式漢堡有過之而無不及,外脆內軟的口感使人著迷。


燒汁肥牛腸粉 (日本) $52 (新產品) 港式大熱點心新變奏,以日式燒汁肥牛作為腸粉餡料,優質肥牛油香肉腍,肉汁被緊鎖於腸粉中,嫩滑的腸粉皮,配上特調燒汁,令人垂涎!














鹹蛋黃墨魚燒賣 (新加坡) $42/3隻 (新產品) 以新加坡人氣經典零食 - 「鹹蛋炸魚皮」作為構思,製作鹹蛋黃燒賣,在傳統燒賣中放入流心爆汁鹹蛋餡料,鹹香惹味,加上墨魚製的肉餡,口感極為豐富,出乎意外地匹配,鹹蛋愛好者必食。


芝士鮮蝦腐皮卷 (意大利) $36 (新產品) 香甜的鮮腐皮包上大量意大利馬蘇里拉芝士,受到訂單後下鍋炸至金黃酥脆,高溫下馬蘇里拉芝士呈流心,輕易造出拉絲效果,美味又能打卡,一舉兩得。



海苔炸魚薯條 (英國) $68 (新產品) 英國大熱街頭小吃都可以在點心店內品嚐得到。西洋鱈魚柳炸至外皮脆卜卜,魚肉結實而不韌,口感極佳,配上以海苔調味的鮮炸金黃粗薯條,難以取代的永恆經典。


泰式鮮蝦酸辣湯麵 (泰國) $50 (新產品) 泰國家常湯品酸辣湯,以多款香料組成出獨特的南洋滋味,集合酸辣甜鹹,香氣逼人,酸酸甜甜非常開胃,湯頭連麵線一飲而下暢快淋漓,配上飽滿彈牙的鮮蝦肉襯托,湯頭更顯鮮甜


馬拉小籠包 (馬來西亞) $42/4隻 (只限堂食) 以肉骨茶注入小籠包裡,湯汁充盈且不油膩,咬開更是汁濃肉香,口腔滿滿都是肉骨茶的香氣,嘗過後都愛不釋「口」。






松露野菌晶瑩餃 (法國) $36/4隻 迷人且濃郁的黑松露風味配上多款新鮮野菌,讓菇菌香氣在口中爆發,一入口松露香全數湧入口內,其獨有的迷人幽香,是素食者最愛的組合。



飲茶文化的傳承 以匠心手藝破格創新點心料理讓客人踏上「驚喜」的新派點心之旅 香港人時不時都會將「得閒飲茶」掛在口邊,飲茶看似是平凡生活事,但實際上飲茶是華人社會獨有的傳統,代表著人與人之間的「連繫」,相約親朋好友、三五知己見面敍舊,喝茶聊天閒談一番。飲茶文化與傳統文化一樣需要不斷傳承,以不同方法作出創新,迎合當下各種需求,才能薪火相傳,讓文化歷久不衰。 【龍點心】由多位資深點心師傅經營,旨在以「匠心手藝,傳承創新」,以食材、味道、工藝著手創作出不同精緻及美味的新派手工點心。裝潢以老港情懷配搭時尚元素作設計佈置, 以綠色作主調,牆身特意採用了馬賽克磚、霓虹招牌、舊式圍欄等等洋溢著濃濃的懷舊氣息,有別於一般傳統點心店,貫徹【龍點心】傳承創新宗旨,打破大眾對點心店的既有印象,浸醉在復古卻時尚的空間體驗,同時又可讓客人遊歷一段「驚喜」新派點心之旅,品嚐新與舊交替的手工美饌,讓美好回憶深深刻在記憶裡,別有一番滋味

【龍點心】點心推介


【龍點心】由多位資深點心師傅經營,旨在以「匠心手藝,傳承創新」,以食材、味道、工藝著手創作出不同精緻及美味的新派手工點心。裝潢以老港情懷配搭時尚元素作設計佈置, 以綠色作主調,牆身特意採用了馬賽克磚、霓虹招牌、舊式圍欄等等,洋溢著濃濃的懷舊氣息,有別於一般傳統點心店,貫徹【龍點心】傳承創新的宗旨,打破大眾對點心店的既有印象,浸醉在復古卻時尚的空間體驗,同時又可讓客人遊歷一段「驚喜」的新派點心之旅,品嚐新與舊交替的手工美饌,讓美好回憶深深刻在記憶裡,別有一番滋味。 邀請設計師設計品牌形象角色 代表傳承創新 結合 立志發揚點心文化 【龍點心】亦特意邀請設計師以匠心手藝,傳承創新的理念設計品牌形象角色,包括象徵「傳承」的「龍師傅」,「龍師傅」潛心鑽研點心學問數十載,有高超的點心技藝,善於利用不同食材炮製出引人入勝的美味點心,而另一位可愛小龍叫「點點」,象徵「創新」,為「龍師傅」入室弟子,鬼馬精靈多主意,不拘小節,喜愛把各式各樣美味融入料理,帶來意想不到的新派點心料理,屢受師傅稱許,立志與師傅一同把點心文化發揚光大。 龍點心 地址:觀塘觀塘道398-402號Eastcore 1樓4號鋪 電話:2390 0166 | Whatsapp:6519 6168 營業時間:09:00 - 22:00 網址:https://www.lungdimsum.com

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