👑曲奇四重奏怡和街旗艦店進駐銅鑼灣！創辦人謝寧大玩「港姐加冕打卡」 18層法式手工蝴蝶酥重磅殺到！

（香港，2026 年 7 月 9 日）香港知名高端手信品牌〈曲奇四重奏〉（Cookies Quartet）於 18 週年之際迎來全新里程碑！品牌全新旗艦店正式登陸銅鑼灣黃金地段——怡和街 2-6 號英光大廈地下 3 號舖，為全港食客及旅客帶來全新升級的法式甜品體驗。

開幕當日，品牌創辦人、前香港小姐冠軍謝寧小姐親自現身主持剪綵儀式。謝寧分享道，新店在視覺空間上進行了破格大膽的嘗試，全店以溫柔的淺藍色、象牙白及奢華香檳金為主調，精緻延續了品牌招牌禮盒的「藍金」奢華語言，營造出優雅明亮、充滿浪漫法式風情的打卡地標。而店內最具話題性的亮點，莫過於首度登場的「香港小姐打卡區」以及同步推出了「尊貴港姐限定禮盒」。

👑 目標成為香港手信名片！「曲奇皇后」坦言不敢當

這間位處銅鑼灣核心人流地帶的新店，已是品牌的第 18 間分店。談到在目前零售市道較淡的環境下仍砸下六位數月租逆市開店，謝寧透露這是一次深思熟慮的投資：「這要看你做的是什麼生意。手信和傳統零售不同，不論是訪港旅客還是本地市民，對優質手信都有剛性需求。我最大的心願就是將品牌打造成代表香港的文化名片，走向國際。」對於坊間封她為「曲奇皇后」，她則謙虛笑稱不敢當。至於未來是否會邀請星級代言人，她笑言自己朋友太多，很怕「順得哥情失嫂意」，目前仍在保持觀望。

🚀 全面啟用年輕團隊營運！積極佈局海內外市場

面對多達 18 間分店的龐大業務，謝寧直言自己在管理上並不感到吃力。她自豪地表示：「品牌背後有一支非常強大的年輕團隊。現在大部分的日常營運和行銷策略我都放手交給年輕人發揮，自己在幕後給予全力支持。他們在網路平台宣傳和電商發展上都做得非常出色。」當被問及是否有上市計畫時，她坦言希望能有這個機會，但具體時程需要交由團隊共同決定。目前品牌除深耕香港外，亦積極拓展內地網店及台灣實體店，持續向海外市場發力。

✨ 首創港姐加冕打卡體驗！珍貴「古董后冠」大公開

新店最受矚目的設計，絕對是店內的港姐沉浸式打卡體驗區。謝寧透露，店內特別準備了精緻的后冠、權仗及港姐加冕袍，讓客人在挑選心水曲奇之餘也能過一把「港姐癮」。問到打卡道具是否為當年的珍藏，她哈哈大笑說：「當年的加冕袍早就還給 TVB 了！不過后冠和權仗我還妥善收藏在家中的櫃子裡。這已經是 41 年前的古董了，雖然有些掉鑽而且當時只是人造石，不值什麼錢，但對我來說是非常珍貴的青春紀念。平常朋友或我女兒來家裡玩，也常常拿出來拍照打卡。」

最後，謝寧對新店寄予厚望：「銅鑼灣是展現香港國際活力的核心舞台。我們希望怡和街旗艦店不單是一個零售點，更是一個推廣『香港製造』與傳統匠心手工技巧的體驗空間。」

「〈曲奇四重奏〉榮獲多項國際獎項與 SGS 四大食品安全管理認證，每一層蝴蝶酥都堅守 18 項零添加原則。我們期望用最透明、最值得信賴的品質，將每一口熱騰騰的香酥心意與祝福，傳遞給每一位本地顧客和環球旅客。」