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太興集團成為首間上市餐飲企業向員工推出生活環保APP聯乘Zero2送出35,000杯「零碳奶茶」推廣低碳生活

太興集團於2024年2月24日公布與庫瓦(Negawatt Utility)所開發的零活易Zero2手機應用程式,旨在推動環保意識,透過Zero2 app用戶免费派發35,000杯「零碳奶茶」:推動全民以零活易Zero2 app實踐環保低碳生活。


ESG是近年企業最關鍵的議題,踏入35周年的太興集團,除制定策略及措施外,亦希望由上至下從日常生活著手,鼓勵員工及社區攜手參與集團的ESG旅程,邁向可持續發展的未來。太興成為全港首間上市飲食集團,推動全體員工實踐ESG低碳⽣活。集團更進一步將環保意識帶進全港,讓全民起動實踐環保低碳生活。太興奶茶作為集團最具代表性的招牌產品,和社會消費辨識度高,經過Negawatt協助進行碳審計和碳交易之後,送出10,000公斤的碳權給太興集團,首階段推出35,000杯「零碳奶茶」送給參予可持續零碳生活的Zero2使用者、太興顧客及夥伴,藉此喚起大眾對環保減碳的關注度。

 

Zero2 app 用戶可以通過該平台記錄他們在「衣、食、住、行」方面的減碳行動,並累積積分以換取獎賞和優惠。這與太興集團的理念完全契合,因此兩者合作利用科技,以輕鬆愉快的方式持續實踐環保低碳生活,並支持循環經濟的發展。




太興集團執行董事陳淑芳女士在會上表示:「太興扎根香港35年,我們一直積極推動ESG生活意念,與持份者一起為可持續發展作出努力。我們透過輕鬆愉快的方式鼓勵員工將日常生活裏面的衣食住行,變成數據化,記錄環保足跡,建立屬於太興的生態圈,凝聚力量支持低碳生活。目前為止,太興已經有超過2000名員工使用Zero2 app。」

 

為持續提升環保表現,太興於原材料採購及營運流程上,從源頭減廢、食物捐贈、廚餘收集及轉廢為能多方面減少製造垃圾,透過洽談大批量訂單,減少包裝浪費,甚至升級再造 賦予廢棄物二次生命,優先以環境友善嘅方式經營業務。



活動上,庫瓦公司行政總裁兼創始人林忠澤先生亦分享環保心得中「我們飲的一杯奶茶,背後都牽涉一連串環保同碳排放處理,今次與太興合作就是要大家從一杯奶茶開始為環保出一分力,並以之持續下去。不單止一杯奶茶的製作都可以同ESG有關,其實一間茶餐廳也可以擁抱全民ESG的概念。和太興合作推動ESG和Zero2零活易,讓全民都能參與持續性的低碳生活。為達到「零碳奶茶」的目標,Zero2更送出10,000公斤的碳權,中和了生產奶茶的碳排放,讓大家都在零碳條件下享用美味的太興奶茶。」

 

活動嘉賓藝人郭秀雲(Sharon Kwok)一直關心環保議題,身體力行續實踐環保低碳生活,從日常生活著手回收可循環再造物品,希望將環保意識帶給更多市民; 今日郭秀雲帶同鸚鵡麥飛(McFly)擔任活動頒獎嘉賓,並即場體驗使用 Zero2 app,希望通過活動藉此喚起大眾對環保減碳的關注度,為環保出一分力。


太興為全港首間上市飲食集團推動全體員工實踐ESG低碳⽣活,目前已超過2000名員工使用Zero2 app,並從小朋友教育著手致力承傳環保意識,讓全民起動實踐環保低碳生活。


太興集團簡介

太興集團為源自香港的多元品牌休閒餐飲餐廳集團,於2019年在香港聯合交易所主板上市。除旗艦品牌「太興」外,集團透過自創、收購及授出特許權成功壯大品牌組合,當中包括「敏華冰廳」、「茶木」、「亞參雞飯」、「靠得住」、「錦麗」、「稻埕飯店」、「點煲」、「餃子駅」、「瓊芳冰廳」、「Tommy Yummy」及「鳥世一」等。目前,太興集團的餐廳網絡共有逾200間餐廳,遍佈香港、中國內地及澳門。

 

Zero2手機應用程式簡介

Zero2手機應用程式是一個全面融合環保生活的平台,從「衣、食、住、行」等方面鼓勵大眾成為「環保隊長」,激發對環保生活的熱情。Zero2還與不同商家建立聯盟,吸引具有相同環保理念的顧客的關注和支持,實現共贏的環保生活圈。公司行政總裁兼董事林忠澤將出席主持啓動禮,並親自向傳媒朋友介紹Zero2應用程式和即將舉行的活動。他還將見證林明禎與「ES豬」的零碳婚禮。

 

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