黑白®️慶祝第十三屆「港式奶茶日」「繽FUN博物館嘉年華」展示「非遺」港式奶茶製作技藝打頭陣夥拍全城100間茶餐廳免費派逾10,000杯港式奶茶首推黑白®️打氣餐兼送「黑白®️打氣杯」以地道情懷為全城打氣

KS Media HK
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荷蘭皇家菲仕蘭（「菲仕蘭」）旗下品牌黑白®️自1940年代引入香港後，成為港式奶茶不可或缺的靈魂，備受港人喜愛。自2013年起，黑白®️於每年11月第三個星期日，均舉辦「港式奶茶日」年度盛事。今年「港式奶茶日」踏入第十三屆，黑白®️於11月舉行多個慶祝活動，包括：先在「2025香港博物館節」期間舉辦的「繽FUN博物館嘉年華」打響頭炮，夥拍非物質文化遺產辦事處設置互動攤位，由港式奶茶師傅展示「非遺」港式奶茶製作技藝；再與全港100間茶餐廳聯手，大派10,000杯港式奶茶，全城歡聚共享香滑濃厚的黑白®️奶茶；更首次舉行「黑白®️奶茶萬歲派對」，以「黑白®️打氣餐」、「黑白®️打氣杯」及「黑白®️電子打氣卡」為全城打氣！

菲仕蘭食品飲料（香港）有限公司商務總監雷志雄先生Jayden表示：「過去80多年，黑白®️作為全港最多茶餐廳選用的淡奶品牌1，是港式奶茶不可或缺的材料；而港式奶茶製作技藝則是香港人引以為傲的非物質文化遺產。這門手藝與黑白®️淡奶均是港式奶茶文化的靈魂，凝聚無可取替的『人情味』及薪火相傳的匠人精神。今年『港式奶茶日』，黑白®️希望透過一系列慶祝活動，傳承港式奶茶的精湛手藝，並以港式奶茶的獨有味道，為全城打氣。」

首次登陸「繽FUN博物館嘉年華」港式奶茶師傅一連兩日展「非遺」製作技藝

今屆「港式奶茶日」率先於香港博物館節2025「繽FUN博物館嘉年華」打響頭炮，黑白®️將夥拍非物質文化遺產辦事處於香港藝術館前方藝術廣場設置互動攤位，與市民一同細味港式奶茶的匠人魅力 — 作為列入《香港非物質文化遺產代表作名錄》的傳統手藝，港式奶茶製作技藝充份體現奶茶師傅所傳承的手藝與功夫。

黑白®️於這個一連兩日的活動內，邀請了來自華星冰室的資深港式奶茶師傅親臨現場，親自講解正宗港式奶茶的沖製秘訣，並即場示範「一沖、二焗、三撞、四回溫」的技藝，讓市民近距離感受港式奶茶的精湛技藝與匠人精神。活動當日，師傅更會即場炮製香滑濃厚的黑白®️港式奶茶，免費派發予現場市民和旅客，誠邀大家一同品嚐這份屬於香港的溫暖與力量，為大家打氣。（數量有限，先到先得，派完即止。）

香港博物館節2025「繽FUN博物館嘉年華」

「非遺港式奶茶 X 黑白®️ 」活動詳情

活動日期：2025年11月1日至 2025年11月2日（星期六、日）

活動時間：上午11時至下午6時

活動地點：香港藝術館前方藝術廣場

費用：全免

有關活動詳情，請瀏覽：康文署博物館 – 香港博物館節2025 。

100間茶餐廳免費派發黑白®️港式奶茶全民共享香滑濃厚

黑白®️今年延續年度傳統，再度舉行免費派發黑白®️港式奶茶活動，夥拍全港九新界100間指定茶餐廳，於11月1日至30日期間的星期一至五，舉行黑白®️港式奶茶免費派發活動，共派發超過10,000杯港式奶茶。市民可於指定時間到參與茶餐廳，免費領取黑白®️港式奶茶一杯，齊齊慶祝港式奶茶月。（數量有限，派完即止。）

活動詳情請留意黑白®️ Facebook專頁（至愛黑白淡奶 I ♥️ Black & White）公佈。

黑白®️奶茶集氣！打卡贏取限定精美「黑白®️打氣杯」為親友加油打氣

香港人面對變幻和挑戰依然能找到機遇、發掘更多可能，讓黑白®️用最美味的方式為全城打氣！今年黑白®️首度舉辦「黑白®️奶茶萬歲派對」，廣邀全民到全港450間指定食肆或茶餐廳享用「黑白®️打氣餐」，包括沙嗲牛肉麵或餐肉蛋麵配黑白®️奶茶，拍照打卡兼為身邊人發放正能量。參加的次數愈多，被選中贏取限定「黑白®️打氣杯」的機會則愈高。

參加者可於活動網站（https://bit.ly/45PnXSP ）上載照片並填寫打氣留言，黑白®️將就參加者提交的內容，選出評分最高的合資格參加者，即有機會贏取「黑白®️打氣杯」乙隻（名額500個）。「黑白®️打氣杯」特別採用高身設計（315毫升），容量比茶餐廳沿用的經典黑白®️奶茶杯更大，最適合家中歎奶茶之用；杯身採用象徵港式奶茶文化的經典設計，印有荷蘭菲仕蘭乳牛的標誌圖案，並刻有正能量滿滿的「黑白®️打氣字句」，為港人送上最窩心的支持！