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大家樂中秋萌禮 聯乘Hello Kitty 推出流心抹茶奶皇月餅禮盒可愛蝴蝶結圖騰餅皮 爆漿宇治抹茶餡 同你一家慶團圓必搶限量特別版Hello Kitty環保袋



在人月兩團圓的中秋佳節,月餅絕對是不能或缺的應節佳品!大家樂今年呈獻「金裝月餅」系列及全新登場的「Hello Kitty流心抹茶奶皇月餅」,共6款滋味月餅。讓大家與親朋好友共賞明月之時,團圓品嚐甘甜細膩的滋味。注目推介全新「Hello Kitty流心抹茶奶皇月餅」,抹茶的醇厚馥香與鹹蛋黃的金沙鹹香相得益彰,微波爐「叮」8-10秒,柔滑細緻流心如流沙湧出,令人一試難忘!既然是一家團聚,當然要齊備新派與傳統口味,迎合長幼不同喜好。大家樂經典「金裝月餅」系列,包括月餅界人氣寵兒——「奶皇月餅」和「金沙流心奶皇月餅」,以及傳統中式月餅——「雙黃白蓮蓉月餅」、「雙黃蓮蓉月餅」和「雙黃陳皮豆沙月餅」。全線月餅均採用優質原材料製作,秉承傳統製餅工藝,沿用傳統配方精心調配。大家樂務求讓香港人在節日的歡聚時刻,藉着美食提升溫馨氣氛!「金裝月餅」系列及「Hello Kitty流心抹茶奶皇月餅」即日起於全線大家樂分店及eatCDC.com發售。於7月28日前惠顧,可享早鳥優惠低至48折及於eatCDC.com享盡高達HK$70電子現金券!


Hello Kitty流心抹茶奶皇月餅   選用香濃宇治抹茶   $29加購限量版環保袋

大家樂與Hello Kitty聯乘推出全新流心抹茶奶皇月餅,今年適逢Hello Kitty誕生50週年,更加別具意義。月餅採用濃郁的日本宇治抹茶,具醇厚高雅的茶香味,再加入甘香鬆化的鹹蛋黃。由名師悉心調配分量比例,令抹茶與奶皇味互相襯托,達至齒頰留香,餘味綿長。此外,精心選用甜度較低的日本海藻糖、印尼椰漿、荷蘭煉奶、紐西蘭牛油等優質食材,配合雙重烘烤技術,先將鹹蛋黃以高溫烤香,再添至抹茶奶黃餡一併烤焗,令月餅做到常溫流心效果。除了味道誘人,賣相亦同樣吸引。月餅餅皮以100%優質小麥粉製成,印有Hello Kitty標誌性的蝴蝶結圖案。包裝盒設計精巧,採用Hello Kitty半立體凸面圖案月餅罐,色彩豐富,質感十足,可當作儲物盒收藏,Hello Kitty迷必定愛不釋手。

現推出限定套裝,於門市購買一盒Hello Kitty流心抹茶奶皇月餅,另外任選一盒大家樂金裝月餅,即可以HK$29加購限量版Hello Kitty環保袋一個。環保袋數目限量換購,換完即止。


奶皇月餅系列 鹹蛋黃漿細膩起沙 蛋黃醃足40天

奶皇月餅是每年中秋應節美食的人氣之選。如何挑選美味上等的奶皇月餅?重點在於奶皇及鹹蛋黃的香味與口感。大家樂推出的「金沙流心奶皇月餅」和「奶皇月餅」採用高品質食材,奶皇餡使用草木灰古法醃製35-40天的鹹蛋黃打做細膩金沙,再加入紐西蘭進口的濃滑奶油,口感細緻又保留少許嚼勁,鹹甜滋味平衡得宜。流心餡則以豐腴的鹹蛋黃混合鮮忌廉,打造濃稠度適中、綿密起沙的流心漿,做到澎湃流心效果。外層金黃鬆化,內餡濃香幼滑,味道與口感的豐富層次互相交織,一試難忘!

金裝傳統月餅 嚴選頂級「寸三蓮」、正宗新會陳皮  一家團圓經典之選

新派月餅風靡市場,但大家樂深知傳統風味依然紥根在香港人的味蕾,尤其與家人共聚天倫的中秋佳節,必定要有傳統款式月餅來應節,所以堅持用心做好經典口味。經典款式的「雙黃白蓮蓉月餅」及「雙黃蓮蓉月餅」皆嚴選湖南湘潭的頂級「寸三蓮」,入口軟膩、味道清甜。蓮蓉月餅以日本海藻糖替代部分白砂糖,以突顯蓮蓉的香甜;雙黃白蓮蓉月餅則混合一級碳化白砂糖,製出純正白蓮蓉。與使用豬油製作的古法蓮蓉月餅有別,大家樂採用100%花生油,並無混合其他油份,貼心地顧及香港人的健康需求。

「雙黃陳皮豆沙月餅」同樣用料實在,選用正宗遠年新會陳皮,散發陣陣果皮芳香。而豆沙餡採用豆香醇厚、香甜軟糯的特大規格東北珍珠紅小豆,皮薄兼飽滿,入口綿潤。陳皮和紅豆兩者配搭起來,帶出甜而不膩、甘香清甜的滋味。鹹蛋黃作為被軟餡包覆的中心,亦是月餅的重中之重,大家樂精選醃製45天的特大尺寸鹹蛋黃,油潤鬆化的口感,打造令人意猶未盡的美味。


香港著名插畫師設計  清新古典水彩風禮盒

大家樂今年繼續與著名插畫師WingKi Kwok(郭詠嘉)合作設計金裝月餅中秋禮盒。金裝月餅系列均配備由WingKi設計的水彩畫風禮盒,禮盒圖案包括月兔、燈籠、雲彩等,充滿中秋意境;配色以清新脫俗的淡色系為主調。金裝月餅禮盒兼具優雅造型與實用性,送禮自用皆宜。


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