母親節2023廣蔭頤養院慶祝成立120周年　推出「The LasTaste」生死教育項目特別呈獻《生死前的八種味道》繪本　以八道家常菜記錄八位婦女的人生八味

香港華人基督教聯會廣蔭頤養院（綜合安老服務）今年踏入120周年，過去一直秉承以人為本的精神，以長者的需要及提高其生活質素為目標，協助他們在晚年追求璀璨生活，陪伴長者一同經歷精彩的蛻變之旅。為紀念機構成立120周年，廣蔭頤養院將舉辦一系列活動，而其中一個重點項目「The LasTaste」即將面世！「The LasTaste」推出的《生死前的八種味道》繪本輯錄了八位婦女及母親的人生故事，透過秘傳菜譜及回憶的味道，傳承婦女的傳統智慧、手藝及美德，繼而鞏固她們的尊嚴及社會地位，同時藉此鼓勵大眾能重新反思與家人關係及生命的意義。

『The LasTaste』項目的發起人、香港華人基督教聯會廣蔭頣養院（綜合安老服務）院長何婉慧女士表示：「『The LasTaste』作為廣蔭120週年的重點項目之一，期望以『食物』和『藝術』讚揚婦女的智慧，鼓勵大眾重新檢視人與人之間的關係。選擇『食物』是因為『食物』蘊含著各種的象徵意義，包括傳遞愛、關懷、款待、感恩、豐足，並且能夠拉近和連結人與人之間的距離。繪本中的每一個故事都包含著婦女的生命歷練及睿智，我希望《生死前的八種味道》可以引起大眾對生命的反思並活出屬於自己的精彩人生。」

全新繪本《生死前的八種味道》　細味長輩生命的「人生八味」　鼓勵大眾反思生命意義

《生死前的八種味道》以真實、生活化的故事為主題，訪問了500位香港華人基督教聯會廣蔭頤養院（綜合安老服務）的長輩，收集了她們生命中最具象徵意義的「味道」和最刻骨銘心的生命故事，並將菜式及故事以繪本形式與大眾分享。繪本以人生八味—「酸、甜、苦、辣、鹹、澀、腥、沖」為題，借「八味」比喻八種截然不同的人生經歷，希望以味道開拓反思生命的空間，以長輩們的人生經歷，帶領讀者進入一個反思空間，鼓勵大家重新思考人生的意義。

《生死前的八種味道》的作者鄭廸琪小姐表示：「廣蔭頤養院替我安排了跟幾位婆婆見面，以作繪本的資料搜集，讓我從中探索她們的世界，聆聽她們的動人故事。在初次傾談之中，我便產生出一份熟悉的感覺，那是來自什麼呢？其實是我在她們身上尋找到了我上一代的味道，而這份味道不只來自食物，還有是當中的人情味。繪本中的八個故事並不單是八個婦女的獨立故事，因為她們的生命不會只有一味，當八味集齊，才是真正的人生。」

《生死前的八種味道》故事節錄—（甜）腐竹白果雞蛋糖水