施匡翹被血腥屠宰動物片嚇親 8年前決心茹素開Youtube頻道分享茹素心得及問題皮膚變白滑通透 提醒小心茹素減肥變增肥


施匡翹(Zaina) 不單止被喻為長腿女神,更擁有令人羡慕的白裡透紅滑溜肌膚,保養秘訣就是全靠茹素8年的成果。


Zaina最近在Youtube開設個人頻道,以素食者身分介紹不同特色的素食餐館,分享茹素8年來的變化、心得及遇到的問題,每集介紹一間,繼第一集介紹fusion素菜餐廳後,日前再到一間中式齋館拍攝第二集,更走入廚房向大廚偷師學煮兩道素菜:糖醋魚柳及麻婆豆腐,期間更遇到搞笑事,Zaina本來一心想親自下廚,但因廚房的鐵鑊實在太大太重,因安全問題,最後大廚只准她站在旁邊睇。


Zaina首先解釋一下點解會開始茹素:「8年前,仍在讀中學,無意中睇到一條不同動物肉食製作過程的短片,好血腥及殘忍,完全被嚇親,睇到第二幕,已忍不住哭了出來,太殘忍啦,我愈哭愈厲害,控制不住,聲嘶力竭地哭,嗰一刻開始,我不要再吃動物,決定茹素。」


她第一時間告訴媽媽,不想再吃肉,施媽媽當然以為她講笑:「因為我以前好鍾意食肉,一直以為食肉是好正常的事,覺得打邊爐冇牛肉,不屬於打邊爐,但睇完短片嗰刻才知,原來我們所吃的小動物,背後係咁慘,食的時候好好味,原來牠們同人一樣有情感,一樣會痛,即時好大決心,第二日開始食素,不想再食牠們。」


開始茹素時,Zaina遇到不少問題:「以前中學午餐,好鍾意食雞亦米線,每次好想食時,諗一諗那段殘忍短片,就會即刻選擇吃豆泡、冬菇、金菇菜、籮筐、菜。茹素初期,臉上長出好多暗瘡粉刺,亦因為我喜歡游泳,曬得好黑,但食素一段日子後,皮膚變得白滑,更變了中性皮膚,臉上的油脂也減退。以前做模特兒開工,不想麻煩大會,會自備乾糧或在家吃飽才去開工,但因為現在多了人吃素,拍劇劇組都會預備素餐飯盒,好多餐廳都會有素菜提供。」


不過她提醒好多人誤會茹素可減肥,但其實茹素會吃多了米飯等碳水化合物,不但不能減肥反而會增磅,所以必須留意份量,並叮囑茹素者要注意補充蛋白質,多吃植物蛋白質,如:豆類、堅果、藜麥、西蘭花、蘆荀等。Zaina並謂目前是吃蛋奶素,未能做到純素食者,希望循序漸進。




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