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高端酒業的先鋒捷成酒業舉行 < 五月品酒坊 >

由 4 月 29 日起帶你體驗奢華夢幻的五月

品嚐來自英國皇室御用的法國 Bollinger 伯蘭爵香檳、 有「隆河之王」酒莊美譽的 E. Guigal 葡萄酒及日本七賢有氣清酒

品酒坊送出著名法國香水品牌 Atelier Cologne 產品等優惠

特設傳統軍刀開香檳現場示範及教學

教授如何同時感受玫瑰酒和香水帶來的愉悅



[2022 年 4 月 25 日‧中國香港訊] 捷成酒業 (Jebsen Wines & Spirits,前稱 「捷成洋酒」) 於今年 4 月 22 日起參與載譽歸來的 < Sparkling Festival >,除在銅鑼灣 Fashion Walk 設有法式酒莊風情的 Pop-up Store 外,由 4 月 29 日至 5 月 20 日期間更設有 7 場 < 五月品酒坊 >,邀得多位知名的專業品酒大師,簡介來自法國及日本的有氣酒,建議美食配搭,並示範及教授軍刀開香檳技巧,讓大家在「法國五月美食薈」(French GourMay) 期間,進一步了解看似夢幻的氣泡背後釀酒和品酒智慧,讓味蕾展開浪漫美妙之旅。其中一場品酒坊更邀得法國品牌 Atelier Cologne 香水專家,講解如何享受法式香水帶來的愉悅。所有工作坊現於捷成酒業的網店公開接受報名。


所有 < 五月品酒坊 > 參加者皆可獲得特別禮品,包括:

  • 法國香水品牌 Atelier Cologne 精醇古龍 4ml 及身體保濕乳液 30ml (價值 HK$152)

  • 軍刀開香檳環節 Bollinger Special Cuvee - 750ml 乙支(價值 HK$520)

  • Jebsen Wines & Spirits 電子現金券乙張

日本七賢有氣清酒聯同星級法國有氣酒 為你帶來享受法式生活的新體驗



是次 < 五月品酒坊 > 涵蓋 4 個極具特色的酒品品牌,包括:英國皇室御用兼 007 系列電影中情報員 James Bond 最愛的法國 Bollinger 伯蘭爵香檳、堪稱「隆河之王」E. Guigal 酒莊的葡萄酒、個性親和又極具魅力的法國普羅旺斯 Château de Berne 多款玫瑰酒,以及兩款來自日本山梨銘釀的七賢 (Shichiken) 有氣清酒 ── 七賢星之輝有氣清酒及七賢與大廚 Alain Ducasse 合作開發的氣泡清酒 (Shichiken Sparkling Sake Selection Alain Ducasse)。


現於捷成酒業的網店 (www.jebsenwinesandspirits.com) 免費登記成為會員,可於全年享有多項優惠。


專業領域的導師團隊導賞多個地區氣泡酒的智慧


酒的釀造蘊含累積的跨科學、歷史及社會文化知識,7 場< 五月品酒坊 > 針對不同品酒人士的

資歷和興趣而設,邀得不同領域的品酒專家主持品酒及食物配搭環節,並設有軍刀開香檳現場示範及教學,讓大家可即場以傳統方式開香檳,感受法國風情。

擔任主持的品酒大師包括 (排名不分先後):英國 WSET的國際認可導師、知名的葡萄酒專欄作家和電台節目主持人 ── 梁淑意 (Rebecca) 小姐、葡萄酒專欄作家及博客、香港葡萄酒評審協會的專業評判及香檳騎士 ── 黃詩詩 (Cecilla) 小姐、著名的法國葡萄酒專家、國際品酒評委及酒評人 ── 郭偉信 (Wilson) 先生、持有日本清酒 (唎酒師) 國際級專業

(Sake Sommelier of Sake Service Institute (SSI) 兼逾 10 年鑑賞日本清酒和美酒的品酒大師 ──Ken Chan 先生,以及為前半島酒店侍酒師兼具有為客戶度身訂製美食配搭建議的豐富經驗品酒師 ── Kay Man 先生。


< 五月品酒坊 > 詳情如下:

日期:由 4 月 29 日至 5 月 20 日 (星期五)

地點:銅鑼灣京士頓街 2-4 號 Fashion Walk 2 號鋪

費用:HK$500

報名方法:

:black_circle: 大家可免費在捷成酒業的網店 (www.jebsenwinesandspirits.com) 登記成為會員@,即可報

名和購買 < 五月品酒坊 > 。

**由於市場反應熱烈,部份品酒坊在推出後,迅即額滿。



日期/時間

品酒工作坊內容

4 月 29 日 (星期五) 晚上 7 時至 7 時 45 分 及5 月 20 日 (星期五) (兩場額滿)

工作坊:【老饕必備技能】舌尖上的閃鑽飛行 品牌:Bollinger 講師:Kay Man 先生及 Ken Chan 先生 教你分别傳統香檳與氣泡清酒 品嘗 4 款不同香檳及氣泡清酒 特色食物配搭 ── 黑鑽魚子醬 *額外設有軍刀開香檳

4 月 30 日 (星期六) 下午 2 時至 3 時 (額滿)

工作坊:【約見葡萄酒女神】優雅品味黑比諾 品牌:Bollinger 講師:Cecillia Wong 小姐及 Kay Man 先生 了解黑比諾 體驗優質香檳 *額外設有軍刀開香檳

5 月 6 日(星期五) 晚上 7 時至 7 時 45 分 (額滿)

工作坊:【Berne 玫瑰酒甜點配搭 × 法國香水品牌 Atelier Cologne 限定香水工作坊】 品牌:Berne 講師:Kay Man 先生及 Atelier Cologne 香水顧問 帶你感受法國風情及品嘗 Berne Rose Atelier Cologne 香水顧問主理香水工作坊 *額外設有軍刀開香檳

​5 月 12 日 (星期四) 晚上 7 時至 7 時 45 分

工作坊:【帶你眼睛去旅行】虛擬導覽葡萄酒法定產區「教皇新堡」 品牌:E. Guigal 講師:Wilson Kwok 先生 品嘗 3 款來自隆河積架的葡萄酒 特色食物配搭建議 *額外設有軍刀開香檳

5 月 13 日 (星期五) 晚上 7 時至 7 時 45 分

工作坊:【品味之旅】探索法國隆河和隆河丘的奧秘 品牌:E. Guigal 講師:Rebecca Leung 小姐 體驗法國隆河的奧秘 品嘗 3 款隆河積架葡萄酒 *額外設有軍刀開香檳

5 月 14 日 (星期六) 下午 4 時至 5 時 (加推場次)

工作坊:【探索精品香檳莊】 品牌:Bollinger 講師:Kay Man 先生 介紹 Bollinger 香檳莊及姊妹精品酒莊 Ayala 品嘗 4 款不同香檳 *額外設有軍刀開香檳

Jebsen Wines and Spirits 五月品酒坊條款及細則:

1. 活動將於銅鑼灣京士頓街 2-4 號 Fashion Walk 2 號鋪舉行。

2. 活動參加者必須年滿 18 歲,並透過指定捷成酒業網頁預付每位 HKD500 的活動費用,方可參加活動

3. 活動參加者必須為 Jebsen Wines and Spirits 會員。

4. 活動登記截止日期為該活動舉行前一天工作天晚上六時止,登記名額有限,先到先得,額滿即止。

5. 活動只供成功登記參加者參與,所有已登記的活動費用及名額不能退款、轉讓、及兌換成現金或其他禮物。

6. 活動將以粵語進行。

7. 任何缺席活動參加者將不獲安排退款。

8. 活動當日倘若遇上八號或以上烈風或暴風信號、黑色暴雨警告生效或其他緊急情況,活動將會被取消。因惡劣天氣或

緊急情況而取消的活動,有關補辦或退款安排捷成酒業將會個別通知活動參加者。

9. 活動參加者必須使用「安心出行」, 活動參加者於非試酒期間均須全程佩戴口罩。

10. 如有任何爭議,捷成飲料有限公司將保留最終決定權。

11. 活動由捷成飲料有限公司提供,如有任何查詢,請致電捷成飲料有限公司客戶服務熱線 3180 3424 或電 郵至




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