全港最具規模的威士忌盛事 ─ 香港威士忌節2024假香港海景嘉福洲際酒店舉行

香港威士忌節2024將於5月4日至5日假香港海景嘉福洲際酒店舉行，為成中最大型威士忌節及培育活動之一。當中包涵活動之多，將用上酒店整整四層作展覽，呈獻超過1,100款各具特色的威士忌，以及逾35場由各威士忌品牌大使及專家主持的大師課程，讓對威士忌有不同程度認識的愛好者聚首一堂，與世界頂尖威士忌專家及品牌大使彼此交流，擴闊對威士忌的視野，一同品鑒並分享限量版威士忌的心得。

香港海景嘉福洲際酒店餐飲總監李卓華（Lars Ruecker）先生表示：「香港威士忌節2024將以更精彩、更卓越的姿態展現；是次活動，承蒙各界支持，包括大型威士忌酒廠、老牌及獨立裝瓶商，以至品牌大使和威士忌大師課程，我們很榮幸得以在香港烈酒培育上出一分力。我深信，今年我們將吸引所有威士忌愛好者，並通過眾多大師班促進威士忌教育，讓從新手到鑒賞家皆可盡享其中。」

活動亮點

·            品鑑來自世界各地的威士忌

除了較廣為熟悉的蘇格蘭及日本威士忌，香港威士忌節同時呈獻來自台灣、印度、以色列、愛爾蘭、美國、法國、德國、丹麥、瑞典、英格蘭及荷蘭等不同國家及產區的威士忌品牌。

·            首度在港亮相

·         屢獲殊榮的蘇格蘭裝瓶商Vintage Bottlers 將帶來多款由17至32年的佳釀，以供品嚐。

·         蘇格蘭威士忌生產商Compass Box致力於以精湛技藝調配全球各地的威士忌，他們將首度委派品牌大使Leo Korenbaum 先生參與是次盛事。

·            威士忌大師班精選

§  Beam Suntory百週年大師班 ─ Yamazaki 18 年紀念版，Hakushu 18 年泥煤麥芽紀念，及Hibiki Japanese Harmony.

§  麥卡倫– The Cask Story: Double Cask 15 & 18 年及Colour Collection 15 & 18 年，搭配 Valdespino Oloroso Sherry.

§  Glenfiddich – 由15 to 30 年

§  調配工作坊：

§  魚子醬 x 威士忌– Highland Park and Royal Caviar Club

§  雪茄 x 威士忌– Highland Park and Bertie Cigar Lounge

§  Jean-Marc Gauchers 朱古力 Bonbons x 威士忌

§  雪茄 x 威士忌

§  日本釀酒廠大師課程： Mars, Sakurao, Akkeshi

§  哥本哈根釀酒廠

§  The Glenrothes x Bespoke Conspiracy Chocolate

§  雪利酒大師課程

§  蘭姆酒大師課程

·            精選威士忌大師及品牌大使包括：

·            香港威士忌節限量版瓶裝

四款專為香港威士忌節及Tiffany's 紐約吧瓶裝的限量版威士忌：

1. The Glenlivet – 17年 – 2006年蒸餾

酒桶號碼：First Fill Sherry Butt #900795

獨立裝瓶酒廠： Signatory Vintage

限量：153 支

酒精濃度：54.8%

價格： 港幣$2,050 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$2,350 (原價)

2. Kavalan – 10 年 – 2014年蒸餾

酒桶號碼：Port Cask O140311068A

酒廠： Kavalan

限量：147

酒精濃度：60.2%

價格： 港幣$1,400 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$1,600 (原價)

3. Invergordon – 36年 – 1988年蒸餾

酒桶號碼：Jamaican Rum Cask 722/07080

獨立裝瓶酒廠： Cask88

限量：225

酒精濃度：48.3% (2023年3月22日)

價格： 港幣$1,580 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$1,780 (原價)

4. Mars Tsunuki Yakushima – 6年 – 2017年蒸餾

酒桶號碼：Sherry Hogshead Cask #2094

酒廠： Mars Tsunuki

限量：252 支

酒精濃度：58%

價格： 港幣$2,480 (早烏優惠至2024年5月31日) / 港幣$2,780 (原價)

這是此系列中的最後一款。

·            Tiffany’s紐約吧特設Bertie 雪茄品酩館

Tiffany’s紐約吧的室外露天花園設有Cigraal雪茄品酩館，讓威士忌愛好者於寫意的環境下享受雪茄及威士忌。

·            特別瓶裝 / 新上市 / 古典珍藏 / 獨家威士忌

參加者可品嚐多款古典珍藏威士忌，包括70 年代和 80 年代的威士忌和較陳年威士忌。另外，多款新推出市場的威士忌將於是次活動首次亮相。

·            Tiffany’s紐約吧 ─ 調酒師二重奏

Tiffany’s紐約吧將於2024年5月3日化身成雞尾酒天地，由哥本哈根釀酒廠的Sune Urth 及Katsuhisa Hirakawa攜手獻技，為香港威士忌節的最佳前奏。

詳情及門票