創作歌手何展睿（Steve)有感疫症肆虐，早前透過音樂、自製消毒水為大家健康打氣。而近期除了教學工作外，他的音樂工作並沒有停，新歌及首張專輯籌備工作即將完成，稍後時間更會完成錄音及拍攝MV工作，等待疫症過後正式推出。 不過，Steve工作之餘亦不忘一班粉絲，知道大人細路近期多數時間抗疫在家，故藉著下廚首度拍片教大家整幾道「抗疫菜式」。 講到下廚心得，Steve表示：「一向都鍾意下廚，因為自己崇尚健康，自己下廚可以容易控制分量，做到少油少調味，而我既下廚座右銘就係煮得簡單，食得健康！」 首次拍片下廚的他，特別介紹幾道增強抵抗力、抗炎小菜及靚湯，包括：淮山蕃茄薯仔洋蔥湯、黃薑粉炒椰菜花等，食材大部分具增強免疫力、殺菌抗炎功效。 此外，作為音樂老師的他，近期經常聽到學生表示留在家中不是做功課就是練琴，感到十分苦悶，故藉著下廚機會介紹他們跟家長一起製作「親子簡單版豆腐花」，因為需時不用十分鐘，製作過程簡單，從中亦可打發時間，家長跟子女合作完成甜品，亦可增加親子關係，相得益彰！
